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めんつゆで簡単しみしみ!厚揚げの煮びたし by 金丸 利恵さん
味付けは、市販の麺つゆを使って簡単に。早めに作って、置いておくと味がなじんでさらに美味しくなります。
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このレシピのポイント・コツ
・火を止めてしばらく置いて、味を含ませるとさらに美味しいです。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
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