大根が柔らかく、味もしみていて美味しかったです。手羽元も柔らかくホロホロして、食べやすかったです。家族からも大好評でした。
絶品 100+ おいしい!
しみしみ大根と鶏手羽元の煮物
大根はレンジで下茹でして時短に。味のしみた大根とほろほろの鶏手羽元の煮物です。
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このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/megumi minato|cooking/hitomi kondo
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