タラは鍋にしても良いけど、焼いて食べたいと思いこちらのレシピを作りました!魚の臭みを取るために塩を少し多めにふりました。美味しかったです♪
絶品 100+ おいしい!
ふんわりタラのバターしょうゆムニエル
タラに塩をすることで崩れにくくし、うまみを閉じこめることができます。淡白なタラにバターしょうゆがよく合います。
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2015/11/23
- 更新日:
- 2019/04/22
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photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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