ニラ、ピーマンなし、きのこ入りで!自宅でプルコギが作れるなんて驚きです!甘じょっぱくて、すこーしピリッとして、ご飯がモリモリ食べれます。また作りたいと思える美味しさでした!
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子どもが気に入ったそうでまた食べたいとリクエストされ、今月も作りました(^^)またピーマンを買ってなくて、パプリカを使いました。少し砂糖を減らしても大丈夫でした◎
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ちょっと少なめ調味料で作ったのですが、薄めだったので、次回から味噌、醤油、豆板醤気持ち多めでトライしようと思います!サンチュを巻いて食べて美味しかったです!
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ピーマンは黄パプリカ、ニラは小松菜に置き替えました。赤い色も入れたかったです。辛党の私はちょっと甘めに感じました。子どもはお箸が進みました。最後に白胡麻を散らすの忘れた〜!
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調味料を混ぜておいたものを絡めるだけだったので、とってもカンタンでした。にんじんをいれたからなのか、ちょっと甘くなりすぎたので次は砂糖を減らして作ってみようと思います。
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調味料が多いので、一見面倒かと思いましたが、工程は少なくて、簡単でした!
ニラがなかったですが、今度はニラや他の方のコメントを参考に、春雨なども入れてみたいです!イイネ!2 -
暑い夏のスタミナ食にいいですね。春雨を加えてボリュームを出して、主食も兼ねるようにしました。ごはんにも合うし、ビールにも合いそうです。
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シシトウとニンジンとニンニクの芽があったので作りました。子供はご飯が進んで、夫はビールとよく合う!と絶賛していました。リピート確定です!
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タレがとにかく美味っ♪パプリカの甘さも相性抜群ですごくおいしかったです!お弁当のおかずにも良さそう◎これからたくさん作ります♪
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しっかり味を染み込ませたかったので調味料に半日漬け込みました。そのままでも味付きはいいんですが、もっと美味しくなったようでした。
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