長芋を焼いて食べたことがなかったので、新鮮なメニューでした。焼いて調味料を入れるだけだから簡単!
あまじょっぱくて子供達に好評です!主人用にはラー油を垂らしてみました。美味しかったようです。
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イイネ!1
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長芋のホクホクした食感が美味しかったです。蜂蜜がなかったので砂糖とみりんを使用しましたが甘辛で美味しくできました。
イイネ!0 -
乱切りにしてみました。食感がサクサク&柔らかな部分が楽しめました。味付けもシンプルなのに美味しくって、有り難いです!すりおろすと食べない子供も、喜んで完食してくれたので、また作ります(^^)
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長芋のこんな食べ方があったなんて!簡単だし、ほくほく食感がとても良かったです。蜂蜜がなかったので砂糖で甘味を加えましたが是非次は蜂蜜で作ります。
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炒めてタレを絡めるだけなので、とても簡単でした。タレも、醤油とハチミツだけなので、全く手間がかかりません。甘ったるくなるかと思ったらそうでもなく、ちょうどよい甘じょっぱさでおいしかったです。
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長芋は子どもが好きなので、アレンジできて助かります。ハチミツだと甘味もやさしく、照りが出ていいですね。ちょっと焦げてしまいましたがおいしいです!
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ポタポタ焼き煎餅の味に仕上がりました。蜂蜜を使用しているので、タレが濃厚です。蜂蜜と醤油の比率の違いで照り焼き風にもできます。長芋は半生に焼いてシャキシャキ感が残っていても美味しいです。
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