キノコのホイル蒸し
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 58 Kcal
下準備
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マイタケは小房にさばく。
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シメジは根元を切り落とし、小房にさばく。
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玉ネギは薄切りにする。
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＜ユズしょうゆ＞を合わせる。
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オーブンを250℃、10～12分に予熱セットしておく。
作り方
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1アルミホイルに薄くバターを塗り、玉ネギをのせ、マイタケ、シメジの1/4量をのせ、残りのバターをのせ、塩コショウを振り掛け、ホイルを2つに折って縁をしっかり折り込む。
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2
250℃のオーブンで10～12分焼き、＜ユズしょうゆ＞をかけていただく。
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