青菜とマイタケのサッと煮

作り方

1. 
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   鍋にだし汁、サキイカを入れて強火で熱し、煮たったら＜調味料＞の材料を加える。

2. 
   2

   再び煮たったら、青菜のかたい部分を加える。しんなりしたらマイタケと青菜の葉先の部分を加える。

3. 
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   全体がしんなりしたら火を止め、器に盛ってお好みで一味唐辛子を振る。