愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

梅酒のソルベ

後味スッキリ。大人にオススメのひんやりスイーツ。

材料  （ 4 人分 ）

梅酒

100ml

水

250ml

ハチミツ

大さじ2～3

ジャンル：
和菓子 / 冷菓（くず、寒天等）
種別：
デザート
公開日：
2009/07/27
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 梅酒のソルベの作り方1
    1

    ボウルに梅酒とハチミツをよく混ぜ、水を加える。

  2. 梅酒のソルベの作り方2
    2

    (1)をバットに流し入れて冷凍庫で冷やし、途中で1～2回フォークで混ぜ、空気を入れる。

  3. 梅酒のソルベの作り方3
    3

    みぞれ状に固まったら器に盛り、ミントの葉を飾る。

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