愛あるセレクトをしたいママのみかた

ガーリックトースト

材料  （ 4 人分 ）

ニンニク

2～3片

ジャンル：
パン / フランスパン、ハードパン
種別：
副菜
公開日：
2004/07/05
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ガーリックトーストの下準備1

    ニンニクは根元を切り落とし、縦半分に切る。たっぷりの水と耐熱容器に入れ、電子レンジで3～4分加熱する。水を捨て新しく水を加え、更に電子レンジで3～4分加熱しザルに上げる。

  • フランスパンは食べやすい大きさに切る。

  • バターを常温にし、柔らかくもどしておく。

作り方

  1. ガーリックトーストの作り方4
    1

    バターとニンニクをよく混ぜ合わせる。

    ニンニクは柔らかくなっていますので、簡単につぶれます。しっかりニンニクの水気を切ってバターを合わせ、空気が入らないように容器に詰めたり、ラップで棒状に包んでおくといつでも美味しいガーリックバターを楽しめます。炒め物やパスタに便利です。

  2. ガーリックトーストの作り方5
    2

    フランスパンの片面に薄く1を塗り、オーブントースターでカリッと焼き、ドライパセリを振り掛ける。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞　
・残ったフランスパンは2cm幅に切り、卵、牛乳、砂糖を合わせた卵液に一晩漬けておきます。翌日の朝食に、バターで焼いて美味しいフレンチトーストに！
Xで教える

「ガーリックトースト」の関連レシピ

「フランスパン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ