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キュウリの酢の物

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

少々

ミョウガ

(小)1/2個

<調味料>

  

砂糖

小さじ1
  

酢

大さじ1
  

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 漬けもの
種別：
副菜
公開日：
2010/07/04
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    キュウリは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩をからめる。ミョウガは薄切りにする。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせておく。

  2. キュウリの酢の物の作り方2
    2

    (1)のキュウリは水気をしっかり絞り、ミョウガと共に＜調味料＞と和える。

このレシピのポイント・コツ

・水分が出ないようにカップに入れて詰めましょう。
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