愛あるセレクトをしたいママのみかた

キノコのチーズオムレツ

材料  （ 1 人分 ）

卵

1個

<調味料>

  

粉チーズ

小さじ1
  

塩コショウ

少々

サラダ油

小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2011/07/10
更新日：
2011/06/10

作り方

  1. 1

    シメジは石づきを切り落として長さを半分に切り、ラップで包み、電子レンジで20秒加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、(1)と＜調味料＞の材料を加えて混ぜ合わせる。

  3. キノコのチーズオムレツの作り方3
    3

    フライパンにサラダ油を熱し、(2)を流し入れてオムレツの形を作る。冷めたら食べやすい大きさに切り、サラダ菜の上にのせ、プチトマトを添える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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