愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

マロンナッツ抹茶チョコ

苦いのがお好きな方はビターチョコでも良いですね。

材料  ( 4 人分

(甘露煮)12~16個

抹茶

小さじ1

ジャンル:
和菓子 / 和菓子その他
種別:
デザート
公開日:
2008/10/13
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ホワイトチョコは刻んでボウルに入れ、湯せんにかけ(指をつけ少し熱いくらいのお湯にボウルの底をつけ)、木ベラで混ぜながら溶かす。抹茶を加えてさらに混ぜる。

  • アーモンドダイスは、フライパンで焦がさないように乾煎りする。

作り方

  1. 1

    栗を抹茶チョコレートにつけ、お好みの量をコーティングする。

  2. 2

    網などにのせてアーモンドダイスを散らし、涼しい場所で十分に冷やし固める。(ヒント)冷やし固める時間は調理時間には含みません。

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