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白才菜の煮浸し
白才菜の煮浸し
調理時間
15分
カロリー
66
Kcal
材料
(
4 人分
)
白才菜
1束
ちくわ
2~4本
<煮汁>
だし汁
400ml
作り方 >>
酒
大1
みりん
大1
砂糖
大1.5
しょうゆ
大2
塩
少々
下準備
白才菜は根元を切り落としてきれいに洗い、4cmの長さに切る。
ちくわは食べやすい大きさに切る。
作り方
1
鍋に<煮汁>を煮立て、ちくわを加える。
2
再び煮立てば白才菜を加え、しんなりすれば、火を止める。
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