お豆のサラダ

下準備

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  ミックスビーンズはザルに上げて、しっかり水気を切る。

• プチトマトは水洗いして水気を切り、ヘタを取って縦に2～4等分に切る。

• ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたらしっかり水気を切る。

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  ＜ドレッシング＞のニンニクはすりおろし、他の材料と混ぜ合わせる。