ごはんがすすむ！牛肉とトマトのオイスター炒め

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったら取り出す。

2. 
   2

   (1)のフライパンにナスを加え、しんなりしたら牛肉を戻し、トマト、＜調味料＞の材料を加えて炒め合わせる。器に盛り、糸唐辛子を飾る。