<調味料>
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横に細切りにする。
フライパンにゴマ油を中火で熱し、ピーマンを炒めあわせ、全体に炒められれば、チリメンジャコ、松の実を加えて炒めあわせる。
<調味料>を加え、汁気がなくなるまで炒めあわせ、器に盛る。
ちりめんじゃこの塩分が気になる方は、熱湯をまわしかければ塩分が抜けますよ。よく水気を切って使って下さいね。