- E・レシピ >
- 洋食 >
- サラダ >
- ごぼうの大量消費にも！ごまマヨサラダ
ごぼうの大量消費にも！ごまマヨサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 334 Kcal
15分ほどでできる、ごぼうとニンジンのサラダ。作り方を伝授します！水気をよく拭き取ってから味をなじませるのがポイント。
下準備
-
ゴボウはキレイに水洗いし、ささがきにして水に放ち、水気をきる。ニンジンは皮をむき、ゴボウに合わせて切る。
-
サラダ菜は水洗いして水気を拭き取る。ボウルで＜ゴママヨ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1熱湯にゴボウとニンジンを入れ、30秒～1分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら水気をよく拭き取る。
-
2＜ゴママヨ＞で(1)を和え、サラダ菜を敷いた器に盛る。
ごぼうの大量消費にも！ごまマヨサラダのレシピ・作り方に戻る