ハムとチーズの春巻き

作り方

1. 
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   春巻きの皮を広げ、ハム、プロセスチーズの順に置いて巻き、巻き終わりに＜小麦粉のり＞をつけて止める。

   プロセスチーズをハムで包むように置くと巻きやすいです。プロセスチーズは巻きやすい大きさに切ってもよいでしょう。

2. 
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   170℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げ、油をよくきってから半分に切り分け、器に盛る。