大根とホタテのスープ

作り方

1. 
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   鍋に＜スープ＞の材料とホタテ缶のお汁、大根を入れて強火にかけ、煮立ったら火を少し弱めて、大根が透き通るまで煮る。

2. 
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   ホタテを加えてほぐし、サヤインゲンを加えて再び煮立ったら＜水溶き片栗＞を加え、トロミがついたら器に注ぎ分ける。