漬けマグロとキムチ素麺

下準備

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  マグロは幅5mmの細切りにし、＜下味＞の材料に漬ける。

• 白菜キムチは食べやすい大きさに切る。

• 素麺は袋の指示通りに熱湯でゆでて水洗いし、水気をきって器に盛り分ける。

• ＜スープ＞の材料を混ぜ合わせる。