マイタケとワカメが入ったヘルシースープ。お好みのキノコを入れても。
マイタケは石づきを切り落とし、小房にほぐす。
ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長いものはザク切りにする。
鍋に<スープ>の材料を入れて中火にかけ、固形チキンスープの素が煮溶けたらマイタケを加える。
再び煮たったら塩コショウで味を調え、ワカメ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
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