カニ缶とマヨネーズを合わせたカニマヨはとってもぜいたく。ガーリックトーストにのせて召し上がれ。
<カニマヨ>
<ガーリックトースト>
<カニマヨ>の材料を混ぜ合わせる。(ヒント)カニ缶の汁気が多い場合は、軽く汁気をきって下さい。
フランスパンは厚さ5mmの斜め薄切りにする。
予熱しておいたトースターでフランスパンの表面が少しかたくなるくらいに焼き、フランスパンの切り口に、ニンニクの切り口をこすりつけ、オリーブ油を薄くぬる。再びトースターでキツネ色になるまで焼く。
器に<カニマヨ>を盛ってセルフィーユを飾り、<ガーリックトースト>を添える。
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