旬の白ネギをたっぷり。ササッと作れるおつまみメニューです。
厚揚げはキッチンペーパーなどで包んで軽く水分や油分を取り、4等分に切る。
白ネギはみじん切りにし、<みそダレ>の材料と混ぜ合わせる。
(1)に(2)をぬり、オーブントースターやグリルで焼き色がつくまで焼く。器にサラダ菜をしき、その上に厚揚げをのせ、七味唐辛子をかける。
・みそダレは焦げやすいので、グリルの場合は火加減に気を付ける。
|
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |