カリフラワーのサラダ

下準備

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  カリフラワーは小房に分け、熱湯で2分ゆでて水気をきる。

• レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってパリッとしたら水気をきる。

• カニ風味カマボコは食べやすい大きさに切る。

• ＜ドレッシング＞の材料をよく混ぜ合わせる。