ふわふわのフレンチトーストにナイフを入れると、キャラメルがトロ~リ。お好みのフルーツを添えても。
<卵液>
バゲットは厚みの半分に切り込みを入れて、キャラメルを2個ずつはさむ。耐熱容器に入れて電子レンジで30秒~1分加熱してバゲットを温める。
<卵液>の材料を混ぜ合わせて、(1)を浸して染み込ませる。
フライパンにバター、サラダ油を熱して、(2)のバゲットを並べ入れる。蓋をして弱火で10~15分、両面を色よく焼く。
器に盛って粉糖を振り、バニラアイスを添える。ミントの葉を飾る。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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