魚のホイルバター焼き

下準備

• 

  魚は両面に塩コショウを振る。

  今回はタラを使っています。

• シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。

• 玉ネギは縦薄切りにし、フライパンにサラダ油を中火で熱し、少ししんなりするまで炒めて塩コショウを振る。

• ニンジンは皮をむき、せん切りにする。

• サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、長さを半分に切る。

• レモンは食べやすい大きさに切る。

• オーブンを250℃に予熱する。