酸味と塩気が絶妙!ワインが欲しくなる一品です。パーティーの前菜としてどうぞ!
<チーズスプレッド>
スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。
<チーズスプレッド>のクリームチーズは常温に置いて柔らかくし、ケイパーはみじん切りにし、全ての材料を練り混ぜる。
バゲットにバターをぬり、トースターで色よく焼く。
バゲットに<チーズスプレッド>をぬり、スモークサーモン、イタリアンパセリをのせる。
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