ゴマ豆腐ととろろ昆布の汁

下準備

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  ゴマ豆腐は食べやすい大きさに切る。

• 器にとろろ昆布と刻みネギを入れておく。

• 鍋に＜合わせだし＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったら火を止め、冷やしておく。