モヤシとピーマンのアンチョビソテー

作り方

1. 
   1

   フライパンにオリーブ油、アンチョビ、赤唐辛子、ニンニクを入れて中火にかける。

2. 
   2

   良い香りがするまで(1)を炒めたら、モヤシとピーマンを入れてサッと炒める。

3. 
   3

   塩コショウで味を調えてバジルを振り、混ぜ合わせる。器に盛る。