ナッツ入りキャロットラペ

作り方

1. 
   1

   ニンジンは皮をむき、せん切りにする。ミックスナッツは粗く刻む。

2. 
   2

   ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。ニンジンを熱湯で5秒ほどゆでたらザルに上げる。

3. 
   3

   ニンジンが熱いうちに、＜調味料＞のボウルに入れ、ミックスナッツを加えて和える。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に盛る。