キャベツ油揚げのみそ汁

作り方

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   鍋にだし汁を中火で熱し、煮立てばキャベツ、油揚げを加える。しんなりすれば、みそを溶き入れて火を止める。最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。

   シンプルなおみそ汁ですが、キャベツの甘味が美味しいですよ。