ルッコラの苦みと食感を楽しんで。
トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。
モッツァレラチーズはひとくち大に切る。
ルッコラは根元を少し切り落とし、長さ4cmに切る。
ボウルで<ドレッシング>の材料をよく混ぜ合わせる。
<ドレッシング>にトマト、モッツァレラチーズを加えてからめる。
器にルッコラを広げて(1)を盛り、残った<ドレッシング>をかける。(ヒント)お好みで分量外のミルびき岩塩を振ってもおいしいです。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |