中華おこわ風炊き込みご飯

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉に焼き色がつくまで中火で炒める。さらに<調味料>の材料を加えひと煮たちしたらザルに上げ煮汁と豚バラ肉に分ける。

2. 
   2

   白玉粉に(1)の煮汁と水を少しずつ加え混ぜ溶かす。

3. 
   3

   炊飯器にお米、(2)を入れ、豚バラ肉、ニンジン、シイタケ、水煮タケノコ、ウズラの卵をのせスイッチを入れる。炊き上がったら10分程蒸らし、混ぜ合わせる。