ニンジンのおかかおにぎり

作り方

1. 
   1

   ニンジンは皮をむき、スライサーで薄く切る。

2. 
   2

   鍋にニンジンと分量外のヒタヒタの水、顆粒だしを加え、ニンジンがしんなりするまで中火で煮る。かつお節、＜調味料＞の材料を加え、汁気がなくなるまでさらに煮る。

3. 
   3

   ご飯に(2)を加えて混ぜ合わせ、分量外の塩を手につけておにぎりを4個作る。焼きのりを巻き、器に盛る。