タコのシンプル炊き込みご飯

作り方

1. 
   1

   フライパンにサラダ油を熱し、ゆでタコ足をサッと炒め合わせ、塩コショウをする。

2. 
   2

   炊飯器に洗ったお米と顆粒スープの素、白ワイン、通常に炊飯する時の量の水を加え、(1)のゆでタコ足、薄口しょうゆを加えてひと混ぜし、スイッチを入れる。

3. 
   3

   炊き上がったら枝豆を散らして10～15分そのまま蒸らし、バターを加えてしゃもじで炊飯器の底から全体に持ち上げる様に、余分な水分を飛ばしながら混ぜる。器に盛り、お好みで粗びき黒コショウを振る。