材料3つで！カリっとみかん飴 by 増田 知子さん

作り方

1. 
   1

   みかんは皮をむき、小房に分ける。薄皮がはがれると飴が溶けやすいので気を付けてください。

2. 
   2

   小鍋に砂糖と水を入れて弱火にかけ、薄いキツネ色になるまで煮詰め、一度火からおろす。

3. 
   3

   竹串にみかんを刺して(1)をからめ、クッキングシートの上に竹串を取ってのせ、飴が固まったら器に盛る。