アボトマ卵トースト
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 463 Kcal
フライパンを熱したら、強火で一気に仕上げましょう！ふわトロ卵がたっぷりのった、ボリューム満点トーストです。
材料
（
2
人分
）
アボカド
1/2個トマト
1/2個卵
3個牛乳
大さじ2塩コショウ
少々食パン
(6枚切り)2枚<ソース>
スイートチリソース
大さじ1.5マヨネーズ
大さじ1.5サラダ油
大さじ1/2
下準備
-
アボカドは種と皮を取り除き、1.5cm角に切る。
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トマトはヘタをくり抜き、1.5cm角に切る。
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卵は溶きほぐし、牛乳と塩コショウを加えて混ぜ合わせ、さらにアボカドとトマトを加え軽く混ぜる。
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食パンはトースターで色よく焼く。
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＜ソース＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1フライパンにサラダ油を熱して卵を流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟状になったらトーストした食パンの上にのせ、＜ソース＞をかける。
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