マイタケのベーコンおろし和え

作り方

1. 
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   オーブントースター用の受け皿にアルミホイルをひき、マイタケをひとくち大にちぎりながらまんべんなく広げ、ベーコンを上に散らす。

2. 
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   オーブントースターで4～5分焼き(焼き加減はお好みで調節して下さい)、焼き上がったらボウルに入れる。大根おろしとポン酢しょうゆを加えて和え、器に盛る。お好みで刻みネギと一味唐辛子を振る。