ホタテ・ジャガスープ

作り方

1. 
   1

   鍋に＜スープ＞の材料を入れ、強火にかける。

2. 
   2

   煮立てばホタテフレーク、ジャガイモ、エノキを加え、再び煮立てば火を弱める。

3. 3

   ジャガイモが少し透き通った状態になれば、刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそい、好みでコショウを振り掛ける。