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ザーサイとキムチのせ奴
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 120 Kcal
木綿豆腐も薬味をのせれば豪華な一品に！ 薬味はご飯にのせてもGOOD！
下準備
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木綿豆腐は水でサッと洗い、水気をきって半分に切る。
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白菜キムチは汁気をきり、細かく刻む。
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大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに横に細切りにして水に放ち、水気を絞る。
作り方
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1フライパンにゴマ油を強火で熱し、ザーサイ、白菜キムチを加えて炒め合わせる。＜調味料＞の材料を加え、全体にからまったら火を止める。
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2器に木綿豆腐を盛り、(1)をかけて大葉、刻みのりをのせる。
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