シラスネギ奴

ゴマ油でシラス干しを加熱すると、旨みと塩味がうつって美味しいタレに！ネギの香りも食欲をそそります。

材料（ 2 人分）

絹ごし豆腐

1丁

(青い部分)1/4本分

大さじ1

大さじ1

適量

1
耐熱容器に、白ネギ(青い部分)、シラス干し、ゴマ油を入れ、混ぜ合わせたらラップをし、電子レンジで1分加熱する。一度ラップを外し、かき混ぜ、さらに1分加熱する。
2
絹ごし豆腐を器に入れ(1)のタレをかける。お好みの量のしょうゆをかけて食べる。

・電子レンジは600Wを使用しています。
・豆腐を水切りする時間は調理時間に含みません。