レタスのサラダ

下準備

• レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放ってパリッとさせる。

• 

  トマトはヘタを取り、ひとくち大に切る。

  トマトは水洗いして水気を拭き取り縦に8つくらいのくし切りにして更に1切れを2～3等分に切る。

• ＜ドレッシング＞の白ゴマはフライパンで軽く炒り、すり鉢ですり、他の材料と合わせる。