焼いたズッキーニにみそをかけて、トースターでこんがりと焼き上げました。
ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにする。
<合わせみそ>の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、ズッキーニの両面に焼き色が付くまで焼き、耐熱皿に分け入れる。
(1)に<合わせみそ>をかけてピザ用チーズをのせ、トースターでおいしそうな焼き色がつくまで焼く。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |