ハマチのみそ漬け焼き

作り方

1. 
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   グリル焼き網に薄くサラダ油をぬり、まわりのみそをこそげ取ったハマチを、盛り付けた時に上になる側を上にして並べ、シシトウと共に弱火で焼く。(ヒント)シシトウが焦げそうな場合は、途中で取り出して下さい。

2. 
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   シシトウは塩コショウをし、器にハマチと共に盛り合わせる。