ナムルはたくさん食べてもOKな一品!
豆モヤシはサッと洗い、水気をきってザク切りにする。
ニラは根元を切り落とし、水洗いして長さ4cmに切る。
ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。
耐熱ボウルに豆モヤシとニラをぬれたまま入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジで2分、しんなりするまで加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。
水気をきって<調味料>のボウルに加えて和え、器に盛る。
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