マグロのワカモレにぎり

作り方

1. 
   1

   アボカドは果肉をスプーンでくり抜き、レモン汁をからめる。

2. 
   2

   (1)とその他の＜ワカモレソース＞をミキサー、またはハンドプロセッサーでペースト状にする。

3. 
   3

   握った酢飯の上に練りワサビ、マグロをのせ、＜ワカモレソース＞、ピンクペッパーを散らす。