ざく切りトマトのジューシーグラタン

作り方

1. 
   1

   オリーブ油を温めたフライパンに玉ネギを入れて中火で炒め、しんなりしてきたら、合いびき肉を加えて炒める。

2. 
   2

   火が通ったら、シメジ、トマト、＜調味料＞の材料を水分が少なくなるまで炒める。

3. 
   3

   耐熱容器にモッツアレラチーズと(2)を入れ、ピザ用チーズをのせ、230℃に予熱しておいたオーブンで、チーズに焼き色が付くまで焼く。

4. 
   4

   焼き色が付いたら、バジルを飾る。