彩り鮮やか！焼きパプリカのツナマリネ

下準備

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  パプリカは魚焼きグリル、または焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼き、粗熱を取る。皮をむき、種とヘタを取り除いて食べやすい大きさに切る。

  パプリカは水の中で皮をむくとむきやすいです。