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ナメコとワカメのみそ汁
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 62 Kcal
下準備
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ナメコはザルに入れ、サッと水洗いしておく。
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豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。
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ゆでワカメは水洗いし、水気をきって食べやすい大きさに切る。（干しワカメの場合は水につけて柔らかく戻し、水気を絞り、長い場合はザク切りにする）
作り方
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1
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば豆腐、ナメコを加え、再び煮立てばみそを溶き入れる。
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2
火を止め、ワカメ、刻みネギを加え、ひと混ぜして器に注ぐ。
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