押し麦とキャベツのスープ

作り方

1. 
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   鍋にオリーブ油を熱し、ソーセージを炒める。脂が出てきたら＜スープ＞の材料と押し麦を入れて煮たたせ、顆粒スープの素が煮溶けたら、春キャベツ、プチトマトを加える。

2. 
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   再び煮たったら火を弱めて2～3分煮、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。